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[ありすポーク]ベーコンブロック
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陸前高田に隣接する岩手県住田町。町の9割が森林という大自然に溢れた山間部にある養豚場で育てられたブランド豚が「ありすポーク」です。
この「ありすポーク」の特徴は、米を食べて育てられた豚肉であるということ。「日本の畜産は飼料を海外に頼ってきました。国産の米を上手く使い、低迷する食料自給率を少しでも上げていきたい」という思いが込められた育成方法です。
甘みがあり、弾力のある豚肉を、ベーコンブロックにしてお届けします。
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