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[八木澤商店] 奇跡の醤〈150ml〉

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東日本大震災で被災した蔵から、八木澤商店の「もろみ」は流されてしまいました。しかし、奇跡的に見つかった震災前の「もろみ」を培養し、そのもろみで仕込んだ醤油です。
岩手県産大豆と小麦を使用しております。天然醸造方式にこだわり、ゆっくりとじっくり熟成させたため、奥深く旨みが強いこいくち醤油に仕上がりました。
かけしょうゆにはもちろん、熱を加えた料理の隠し味や、お刺身にも最適です。

【内容量】150ml
【使用素材】大豆、小麦、食塩
【特定原材料(アレルゲン物質)】小麦、大豆
【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存ください。
【賞味期限】1年

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